CAFÉ DE ESPECIALIDAD COLOMBIANO

Natural 120 horas

Natural 120 horas

Rango de precios: desde $ 20.000 hasta $ 290.000

Notas de Cata: Arándano, mora, cacao y vainilla
SCA: 87 puntos
Variedad: Caturra
Proceso: Natural 120h de fermentación anaeróbica.
Altura: Cultivado a 1950 msnm.
Origen: Ciudad Bolivar, Antioquia
Finca: El Cañón
Caficultor: Cesar Ruiz
Tipo: Café Arábica – 100% Colombiano

43 disponibles

Descripción

Nuestro café Natural 120 horas es una variedad Caturra, procesada con fermentación anaeróbica de 120 horas. Cultivado a 1.950 msnm en Ciudad Bolívar, Antioquia, en la Finca El Cañón de César Ruiz, este lote expresa todo el potencial de un natural bien trabajado: mayor intensidad aromática, fruta definida y una dulzura amplia que llena la taza.

En taza sobresalen notas de arándano, mora, cacao y vainilla 🫐🍇🍫🌼, creando una experiencia jugosa, profunda y sedosa, con una estructura envolvente y un final largo y dulce.

Con 87 puntos SCA, es una taza pensada para quienes buscan cafés expresivos, complejos y con identidad.

Información adicional

Grano o molido

Grano, Molienda Fina, Molienda Media, Molienda Gruesa

Tamaño

100g, 250g, 340g, 500g, 2500g

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