Be Critical Coffee

Pacamara Natural

PUNTAJE SCA 86,5
Descubre un café de perfil dulce y equilibrado, con notas de caramelo, cítrico, especias y frutos secos. Con una calificación de 86,5 puntos SCA, este café proviene de Trujillo, Valle del Cauca, donde es cultivado a 1.700 msnm. Su variedad Pacamara y su proceso natural dan vida a un café arábica 100% colombiano, proveniente de la finca La Julia.
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El origen de este café

Cada taza comienza en la tierra, en las manos que cultivan y en las condiciones únicas que le dan identidad a su sabor.

Caficultor Nicolás Ocampo
Ubicación Trujillo, Valle del Cauca
Altitud 1.700 MSNM
Proceso del café en Finca La Julia
Grano de café

Perfil de sabor

Un café de perfil dulce, donde las notas de caramelo, cítrico, especias y frutos secos se encuentran en una taza expresiva y compleja. Su variedad Pacamara y su proceso Natural aportan una experiencia equilibrada y definida, con una identidad particular.

Caramelo
Caramelo
Cítrico
Especias
Especias
Frutos secos
Frutos secos
Variedad Pacamara Natural
Perfil Dulce
Puntaje SCA 86,5
Intensidad Equilibrado

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