Be Critical Coffee
Chiroso Lavado
PUNTAJE SCA
87
Descubre un café de perfil
suave y floral,
con notas de
cacao, limoncillo, pimienta y miel.
Con una calificación de
87 puntos SCA,
este café proviene de
Caicedo, Antioquia,
donde es cultivado a
2.100 msnm.
Su variedad
Chiroso
y su proceso
lavado
con una fermentación de
96 horas
dan vida a un café arábica
100% colombiano,
proveniente de la finca
La Cenobia.
$20.000,00
Desde el origen hasta tu taza
Conoce la historia de este café
El origen de este café
Cada taza comienza en la tierra, en las manos que cultivan y en las condiciones únicas que le dan identidad a su sabor.
Caficultor
Victor Pineda
Ubicación
Caicedo, Antioquia
Altitud
2.100 MSNM
Perfil de sabor
Un café dulce y jugoso, donde las notas de cacao, limoncillo, pimienta y miel se encuentran en una taza aromática y sedosa. Su variedad Chiroso y su proceso lavado, con una fermentación de 96 horas, aportan una experiencia definida y expresiva.
Variedad
Chiroso
Perfil
Floral
Puntaje SCA
87 puntos
Intensidad
Suave
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