Be Critical Coffee
Honey 56 Horas
PUNTAJE SCA
87
Descubre un café de perfil
dulce y equilibrado,
con notas de
frutos rojos, almendra y caramelo.
Con una calificación de
86 puntos SCA,
este café proviene de
Abejorral, Antioquia,
donde es cultivado a
1.950 msnm.
Su variedad
Colombia
y su proceso
Honey fermentación 56 horas
dan vida a un café arábica
100% colombiano,
proveniente de la finca
Reserva El Salto.
$20.000,00
Desde el origen hasta tu taza
Conoce la historia de este café
El origen de este café
Cada taza comienza en la tierra, en las manos que cultivan y en las condiciones únicas que le dan identidad a su sabor.
Caficultor
Adrián Cardona
Ubicación
Abejorral, Antioquia
Altitud
1.950 MSNM
Perfil de sabor
Un café dulce y jugoso, donde las notas de frutos rojos, almendra y caramelo se encuentran en una taza aromática y sedosa. Su variedad Colombia y su proceso de fermentación Honey durante 56 horas aportan una experiencia equilibrada, con un final dulce y persistente.
Variedad
Colombia
Perfil
Dulce
Puntaje SCA
86 puntos
Intensidad
Equilibrado
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