Blend Bourbon
Be Critical Coffee

Blend Bourbon

PUNTAJE SCA 84
Descubre un café de perfil vibrante y equilibrado, con notas de frutos verdes, caña y chocolate. Con una calificación de 84 puntos SCA, este café proviene de Andes, Antioquia, donde es cultivado a 1.800 msnm. Su variedad Castillo-Colombia y su proceso lavado dan vida a un café arábica 100% colombiano, proveniente de la finca Villa Luz.
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Finca La Rivera
Nuestra finca

Finca La Rivera

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Finca La Rivera

El origen de este café

Nuestro Blend Bourbon nace en Finca La Rivera, ubicada en Santa Rosa de Cabal, Risaralda. Cultivado a 1.750 MSNM, este café reúne variedades de Bourbon rojo, amarillo y rosado en un proceso lavado que resalta una taza limpia, dulce y aromática.

Caficultor Finca La Rivera
Ubicación Santa Rosa de Cabal, Risaralda
Altitud 1.750 MSNM
Finca La Rivera
Grano de café

Perfil de sabor

Nuestro Blend Bourbon reúne variedades de Bourbon rojo, amarillo y rosado cultivadas en Santa Rosa de Cabal, Risaralda, a 1.750 MSNM. Su proceso lavado da vida a una taza limpia y aromática, donde las notas de mora, manzana y miel se encuentran en perfecto equilibrio. Con 88 puntos SCA, es un café de perfil floral y de intensidad suave.

Mora
Mora
Manzana
Manzana
Miel
Miel
Variedad Blend de Bourbon rojo, amarillo y rosado
Perfil Floral
Puntaje SCA 88 puntos
Intensidad Suave

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